بيتأفكار وجباتعشاء

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

هل تعبت من نفس روتين العشاء القديم؟ هل ترغب في إضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الاستمرار في الالتزام بنظام غذائي نباتي؟ لا مزيد من البحث! قمنا بتجميع قائمة من أشهر وصفات العشاء النباتي والإلهام الذي من المؤكد أنها سترضي ذوقك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات السريعة اللذيذة ، هذه الوصفات صحية ولذيذة. فهي ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا صديقة للميزانية ، مما يسهل توفير المال مع الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء. لذا ، دعنا نتعمق ونستكشف عالم المأكولات النباتية معًا!

لماذا وصفات عشاء نباتي؟

تعتبر وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض الإثارة إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. تزداد شعبية النظم الغذائية النباتية بسبب فوائدها الصحية العديدة ، بما في ذلك انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأنواع معينة من السرطان. كما أنها صديقة للبيئة ، لأنها تتطلب موارد أقل وتنتج غازات دفيئة أقل من الأنظمة الغذائية القائمة على اللحوم.

علاوة على ذلك ، تعد وصفات العشاء النباتية طريقة رائعة لتجربة النكهات والقوام المختلفة. يمكنك إعداد وجبات لذيذة باستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات والحبوب والبقوليات والتوابل التي لا تكون مُرضية فقط ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. كما أن الوجبات النباتية متعددة الاستخدامات ويمكن تكييفها لتناسب أي مذاق مفضل أو قيود غذائية.

فوائد النظام الغذائي النباتي

هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي نباتي ، بما في ذلك تحسين الهضم ، وفقدان الوزن ، وتقليل الالتهابات. النظام الغذائي النباتي غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. الأنظمة الغذائية النباتية منخفضة أيضًا في الدهون المشبعة والكوليسترول ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد النظم الغذائية النباتية طريقة رائعة لتقليل انبعاثات الكربون والمساعدة في حماية البيئة. يتطلب إنتاج النظم الغذائية القائمة على اللحوم كميات كبيرة من المياه والطاقة والأرض ، ويساهم في إزالة الغابات وتآكل التربة وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. من خلال اتباع نظام غذائي نباتي ، يمكنك المساعدة في تقليل الطلب على المنتجات القائمة على اللحوم وتعزيز الممارسات الغذائية المستدامة.

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

1. ** خضار مقلي: ** هذه وصفة سريعة وسهلة يمكن تحضيرها من مجموعة متنوعة من الخضار ، بما في ذلك الفليفلة الحلوة والبصل والفطر والجزر والبروكلي. ما عليك سوى تقليب الخضار في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتتبيلها بصلصة الصويا وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر. قدميها فوق الأرز أو النودلز كوجبة مليئة ومغذية.

2. ** شوربة العدس: ** حساء لذيذ ومريح ومثالي للأمسيات الباردة. لتحضير شوربة العدس ، ما عليك سوى طهي العدس في قدر مع بعض البصل والكرفس والجزر ومرق الخضار. يتبل بالكمون والكزبرة والكركم لإضافة نكهة. قدميها مع الخبز المقرمش لوجبة كاملة.

3. ** Spaghetti Squash Pad Thai: ** هذه وصفة صحية ولذيذة على وصفة Pad Thai الكلاسيكية. ما عليك سوى تحميص الإسباجيتي في الفرن واستخدام شوكة لكشط اللب. تُقلى الخضار مثل الفليفلة الحلوة والبصل والجزر في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتُضاف مكرونة الاسكواش. تبليها بصلصة الصويا وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على وجبة لذيذة ومرضية.

4. ** سلطة الكينوا: ** سلطة منعشة ومغذية يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب. يُطهى الكينوا في قدر مع بعض مرق الخضار ، ويُضاف مكعبات الطماطم والخيار والبصل الأحمر والبقدونس. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل لوجبة خفيفة وصحية.

5. ** فلفل حار نباتي: ** وصفة كلاسيكية مثالية لأيام الشتاء الباردة. لتحضير الفلفل الحار ، اقلي البصل والثوم والفلفل في قدر وأضيفي الطماطم المعلبة والفاصوليا السوداء والفاصوليا ومرق الخضار. تبليها بمسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا لمزيد من النكهة. تقدم مع خبز الذرة أو رقائق التورتيلا للحصول على وجبة مشبعة ومرضية.

خاتمة

تعد وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإرضاء ذوقك وإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء الخاصة بك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات اللذيذة ، هناك شيء للجميع في عالم المأكولات النباتية. فلماذا لا تجرب بعض وصفات العشاء النباتية الشعبية هذه والإلهام اليوم؟ سوف تشكرك براعم التذوق (وجسمك)!

أفكار وجبات نباتية عشاء
خبز محمص بالجبن والفلفل الحار

قد يكون خبز التوست بالجبن الحار هو الوصفة النباتية التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.0 دولار لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 289 سعرًا حراريًا . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الخبز والفلفل الحار والمايونيز وجبن الفلفل. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 44٪ . الوصفات المماثلة هي خبز محمص فرنسي محشو بالموز والجبن الكريمي ، خبز محمص فرنسي مشوي بالجبن ولحم الخنزير المقدد لعشاء سريع في منتصف الأسبوع ، وحساء الغازباتشو الإسباني نيئًا مع خبز محمص "جبن" مشوي .

عشاء براتس آند كراوت

قد تكون وجبة عشاء Brat 'n' Kraut وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية الخاص بك. مقابل 1.92 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 6 حصص مع 430 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون لكل منها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل حلو وخردل ديجون وبذور الكراوية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 57٪ . هذه الدرجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا .

وجبة عشاء مشتركة من لحم الخنزير والمعكرونة

يستغرق طبق المعكرونة ولحم الخنزير المقدد من البداية إلى النهاية ساعة و5 دقائق تقريبًا. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 503 سعرات حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 26 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. مقابل 1.46 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 20٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الخردل المطحون والزبدة ومعكرونة الكوع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Taste of Home لها 1 معجب. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 50٪ . الوصفات المماثلة هي باستا روزز مع الكوسة ولحم الخنزير ، ومعكرونة كريمة بالكوسة ولحم الخنزير ، وباستان إي فاجيولي (باستان وفاصوليا) .

عشاء خبز الذرة باللحم البقري اللذيذ

انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. جرب صنع عشاء خبز الذرة ولحم البقر الحار في المنزل. تحتوي الحصة الواحدة على 217 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 56 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقدمة لك من Taste of Home. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تعمل بشكل أفضل كمقبلات، ويتم تحضيرها في حوالي 55 دقيقة . إذا كان لديك الكمون المطحون والفلفل الحار والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع درجة ملعقة 43% ، هذا الطبق جيد جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا الدجاج المتبل بالليمون الحار مع صلصة البطيخ محلية الصنع وسلطة السبانخ الحارة ومعكرونة الفاصوليا الخضراء الحارة والبيستو بالهالبينو .

عشاء مكسيكي

انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام المكسيكي. جرب صنع العشاء المكسيكي في المنزل. مقابل 1.92 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 26٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الجلوتين على 314 سعرة حرارية و 39 جرامًا من البروتين و 5 جرامات من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. لم يقم الكثير من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. تقدمها لك Allrecipes. إذا كان لديك ملح كوشير وصلصة مكسيكية في قسم المكسيكي وفاصوليا بينتو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 69٪ ، وهي جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: عجة محشوة BLD - إفطار، غداء، عشاء ، عشاء بيض مسلوق بسيط ، ولفائف عشاء خالية من الغلوتين .

كعك بالجبن واللحم المقدد

يمكن تحضير وصفة الكعك بالجبن ولحم الخنزير في حوالي 30 دقيقة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون وإجمالي 177 سعرة حرارية . مقابل 23 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار رخيصة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على صودا الخبز والحليب وجبن الشيدر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 28٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز محمص فرنسي بالجبن ولحم الخنزير المشوي لعشاء سريع في منتصف الأسبوع ، ساندويتش بانيني بالجبن ولحم الخنزير المشوي والفلفل الأحمر المشوي ، ولفائف دجاج محشوة بالجبن ولحم الخنزير .

سلطة البيض البسيطة

تتطلب سلطة البيض البسيطة حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 168 سعرة حرارية و 10 جرام من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 53 سنتًا للحصة. تقدمها لك Allrecipes. إذا كان لديك خيار وملح وفلفل مطحون وخردل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنها تعمل بشكل جيد كمقبلات بسعر معقول جدًا. لقد صنع 10 أشخاص هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي لاكتو أوفو ونظامًا غذائيًا بدائيًا . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 49٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة البيض البسيطة وكيفية ترقية شطيرة BLT البسيطة إلى غداء الصيف المفضل لديك بهذه الحيلتين البسيطتين وعشاء البيض المسلوق البسيط .

طاجن عشاء كرافت

تتطلب طاجن العشاء من كرافت حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتو على 374 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.45 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الجبن والماء والديك الرومي وصلصة المعكرونة المفضلة لديك. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 47٪ ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فإليك هذه الوصفات المشابهة: عجة محشوة BLD - إفطار وغداء وعشاء وعشاء بيض مسلوق بسيط ولفائف عشاء خالية من الغلوتين .

ضلوع متبلة بالبهارات الجافة - ممفيس (عشاء ديف)

إذا كان لديك حوالي ساعتين و 15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة Dry Rub Ribs- Memphis (Dave's Dinners) وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة لنظام الفودماب لتجربتها. مقابل 35 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على تتبيلة تكفي 15 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 116 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون . وجد 16 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت نباتي وملح وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 31٪ . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. جرب سلطة الجزر والملفوف مع الكزبرة والكمون الجافة ، و Dry Mee Siam ، وكاري الفاصوليا المونج الجافة الغوجاراتية لوصفات مماثلة.

عشاء البطاطس بالجبن واللحم المقدد

يستغرق عشاء البطاطس بالجبن واللحم المقدد حوالي 5 ساعات و10 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 10 حصص تحتوي على 415 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.99 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك حساء كريمة الكرفس المكثف والبطاطس وجبن الشيدر وجبن مونتري جاك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تقدمها لك Allrecipes. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 66% . هذه الدرجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة خبز التوست الفرنسي المشوي بالجبن واللحم المقدد لعشاء سريع في منتصف الأسبوع ، ومعكرونة بالجمبري ولحم الخنزير المقدد والجبن ، وصلصة الطماطم الكريمية بالجبن واللحم المقدد .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نباتية مختلفة عشاء
حتى عشاق اللحوم سيحبون هذه الوصفات النباتية | غوردون رامزيإليك بعض الوصفات الرائعة التي لا تحتوي على لحوم على الإطلاق! ما هو طبقك النباتي المفضل للطهي؟
وجبات نباتية في وعاء واحداحصل على الوصفات! - تسوق مجموعة أدوات المطبخ اللذيذة هنا: ...
6 وجبات عشاء نباتية عالية البروتيناشترِ كتاب الطبخ اللذيذ اليوم: زورنا على الفيسبوك! - facebook.com/buzzfeedtasty ائتمانات: ...
ما أتناوله في يوم واحد | وصفات عشاء نباتية عالية البروتين سهلةيتساءل الجميع دائمًا "كيف يحصل النباتيون على البروتين". من نفس المكان الذي تفعله معظم الحيوانات .... نباتات! إذا كنت تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا ، ...
نصائح وحيل لوجبات نباتية عشاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي عشاء