بيتأفكار وجباتعشاء

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

هل تعبت من نفس روتين العشاء القديم؟ هل ترغب في إضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الاستمرار في الالتزام بنظام غذائي نباتي؟ لا مزيد من البحث! قمنا بتجميع قائمة من أشهر وصفات العشاء النباتي والإلهام الذي من المؤكد أنها سترضي ذوقك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات السريعة اللذيذة ، هذه الوصفات صحية ولذيذة. فهي ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا صديقة للميزانية ، مما يسهل توفير المال مع الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء. لذا ، دعنا نتعمق ونستكشف عالم المأكولات النباتية معًا!

لماذا وصفات عشاء نباتي؟

تعتبر وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض الإثارة إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. تزداد شعبية النظم الغذائية النباتية بسبب فوائدها الصحية العديدة ، بما في ذلك انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأنواع معينة من السرطان. كما أنها صديقة للبيئة ، لأنها تتطلب موارد أقل وتنتج غازات دفيئة أقل من الأنظمة الغذائية القائمة على اللحوم.

علاوة على ذلك ، تعد وصفات العشاء النباتية طريقة رائعة لتجربة النكهات والقوام المختلفة. يمكنك إعداد وجبات لذيذة باستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات والحبوب والبقوليات والتوابل التي لا تكون مُرضية فقط ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. كما أن الوجبات النباتية متعددة الاستخدامات ويمكن تكييفها لتناسب أي مذاق مفضل أو قيود غذائية.

فوائد النظام الغذائي النباتي

هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي نباتي ، بما في ذلك تحسين الهضم ، وفقدان الوزن ، وتقليل الالتهابات. النظام الغذائي النباتي غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. الأنظمة الغذائية النباتية منخفضة أيضًا في الدهون المشبعة والكوليسترول ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد النظم الغذائية النباتية طريقة رائعة لتقليل انبعاثات الكربون والمساعدة في حماية البيئة. يتطلب إنتاج النظم الغذائية القائمة على اللحوم كميات كبيرة من المياه والطاقة والأرض ، ويساهم في إزالة الغابات وتآكل التربة وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. من خلال اتباع نظام غذائي نباتي ، يمكنك المساعدة في تقليل الطلب على المنتجات القائمة على اللحوم وتعزيز الممارسات الغذائية المستدامة.

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

1. ** خضار مقلي: ** هذه وصفة سريعة وسهلة يمكن تحضيرها من مجموعة متنوعة من الخضار ، بما في ذلك الفليفلة الحلوة والبصل والفطر والجزر والبروكلي. ما عليك سوى تقليب الخضار في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتتبيلها بصلصة الصويا وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر. قدميها فوق الأرز أو النودلز كوجبة مليئة ومغذية.

2. ** شوربة العدس: ** حساء لذيذ ومريح ومثالي للأمسيات الباردة. لتحضير شوربة العدس ، ما عليك سوى طهي العدس في قدر مع بعض البصل والكرفس والجزر ومرق الخضار. يتبل بالكمون والكزبرة والكركم لإضافة نكهة. قدميها مع الخبز المقرمش لوجبة كاملة.

3. ** Spaghetti Squash Pad Thai: ** هذه وصفة صحية ولذيذة على وصفة Pad Thai الكلاسيكية. ما عليك سوى تحميص الإسباجيتي في الفرن واستخدام شوكة لكشط اللب. تُقلى الخضار مثل الفليفلة الحلوة والبصل والجزر في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتُضاف مكرونة الاسكواش. تبليها بصلصة الصويا وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على وجبة لذيذة ومرضية.

4. ** سلطة الكينوا: ** سلطة منعشة ومغذية يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب. يُطهى الكينوا في قدر مع بعض مرق الخضار ، ويُضاف مكعبات الطماطم والخيار والبصل الأحمر والبقدونس. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل لوجبة خفيفة وصحية.

5. ** فلفل حار نباتي: ** وصفة كلاسيكية مثالية لأيام الشتاء الباردة. لتحضير الفلفل الحار ، اقلي البصل والثوم والفلفل في قدر وأضيفي الطماطم المعلبة والفاصوليا السوداء والفاصوليا ومرق الخضار. تبليها بمسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا لمزيد من النكهة. تقدم مع خبز الذرة أو رقائق التورتيلا للحصول على وجبة مشبعة ومرضية.

خاتمة

تعد وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإرضاء ذوقك وإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء الخاصة بك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات اللذيذة ، هناك شيء للجميع في عالم المأكولات النباتية. فلماذا لا تجرب بعض وصفات العشاء النباتية الشعبية هذه والإلهام اليوم؟ سوف تشكرك براعم التذوق (وجسمك)!

أفكار وجبات نباتية عشاء
ضلوع متبلة بالبهارات الجافة - ممفيس (عشاء ديف)

إذا كان لديك حوالي ساعتين و 15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة Dry Rub Ribs- Memphis (Dave's Dinners) وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة لنظام الفودماب لتجربتها. مقابل 35 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على تتبيلة تكفي 15 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 116 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون . وجد 16 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت نباتي وملح وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 31٪ . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. جرب سلطة الجزر والملفوف مع الكزبرة والكمون الجافة ، و Dry Mee Siam ، وكاري الفاصوليا المونج الجافة الغوجاراتية لوصفات مماثلة.

طاجن عشاء كرافت

تتطلب طاجن العشاء من كرافت حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والكيتو على 374 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.45 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الجبن والماء والديك الرومي وصلصة المعكرونة المفضلة لديك. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 47٪ ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فإليك هذه الوصفات المشابهة: عجة محشوة BLD - إفطار وغداء وعشاء وعشاء بيض مسلوق بسيط ولفائف عشاء خالية من الغلوتين .

عشاء براتس آند كراوت

قد تكون وجبة عشاء Brat 'n' Kraut وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية الخاص بك. مقابل 1.92 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 6 حصص مع 430 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون لكل منها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل حلو وخردل ديجون وبذور الكراوية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 57٪ . هذه الدرجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا .

عشاء خبز الذرة باللحم البقري اللذيذ

انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. جرب صنع عشاء خبز الذرة ولحم البقر الحار في المنزل. تحتوي الحصة الواحدة على 217 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 56 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقدمة لك من Taste of Home. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. تعمل بشكل أفضل كمقبلات، ويتم تحضيرها في حوالي 55 دقيقة . إذا كان لديك الكمون المطحون والفلفل الحار والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع درجة ملعقة 43% ، هذا الطبق جيد جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا الدجاج المتبل بالليمون الحار مع صلصة البطيخ محلية الصنع وسلطة السبانخ الحارة ومعكرونة الفاصوليا الخضراء الحارة والبيستو بالهالبينو .

كعك بالجبن واللحم المقدد

يمكن تحضير وصفة الكعك بالجبن ولحم الخنزير في حوالي 30 دقيقة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون وإجمالي 177 سعرة حرارية . مقابل 23 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار رخيصة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على صودا الخبز والحليب وجبن الشيدر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 28٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز محمص فرنسي بالجبن ولحم الخنزير المشوي لعشاء سريع في منتصف الأسبوع ، ساندويتش بانيني بالجبن ولحم الخنزير المشوي والفلفل الأحمر المشوي ، ولفائف دجاج محشوة بالجبن ولحم الخنزير .

عشاء خوسيه المهمل

يستغرق عشاء سلوبي جوزيه حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص، وتكلف 1.02 دولار أمريكي للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 318 سعرة حرارية ، و 9 غرامات من البروتين ، و 13 غرامًا من الدهون . وقد سعد 44 شخصًا بتجربتها. كما أنها تُناسب الأطباق الجانبية. تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" كريمة، ومسحوق فلفل حار، وصلصة فلفل حار، ومزيجًا من خبز الذرة/المافن. وبأخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 66% ، وهي نسبة جيدة. تتشابه هذه الوصفة إلى حد كبير مع ساندويتشات سلوبي جو الأمريكية ، وساندويتشات سلوبي جو بالفلفل الحار الأخضر ، وساندويتشات سلوبي جو المنزلية .

عشاء المعكرونة في ليالي الأسبوع

قد تكون وصفة عشاء المعكرونة في ليالي الأسبوع جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. مقابل 2.67 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 321 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من فصوص الثوم والسبانخ الصغيرة ومعكرونة ربطة العنق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، ويمكن القول إنها كانت رائعة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. مع درجة ملعقة تبلغ 72٪ ، فإن هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة ستروجانوف لحم البقر السهل في ليالي الأسبوع ، والخبز المحمص الفرنسي بالجبن ولحم الخنزير المشوي لعشاء سريع في ليالي الأسبوع ، والمعكرونة والفاصوليا .

سندويشات دجاج باربيكيو

ساندويتشات الدجاج المشوية هي مقبلات خالية من منتجات الألبان . تكفي هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 450 سعرة حرارية و 30 غرامًا من البروتين و 6 غرامات من الدهون . مقابل 2.64 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من فصوص الثوم ولفائف العشاء والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 4 ساعات و55 دقيقة . مقدمة لكم من Taste of Home. مع درجة ملعقة 43% ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا ساندويتشات بورتوبيللو المشوية وساندويتشات كعكة السلطعون مع أيولي الريحان وساندويتشات كعكة جراد البحر .

خبز محمص بالجبن والفلفل الحار

قد يكون خبز التوست بالجبن الحار هو الوصفة النباتية التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.0 دولار لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 289 سعرًا حراريًا . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الخبز والفلفل الحار والمايونيز وجبن الفلفل. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 44٪ . الوصفات المماثلة هي خبز محمص فرنسي محشو بالموز والجبن الكريمي ، خبز محمص فرنسي مشوي بالجبن ولحم الخنزير المقدد لعشاء سريع في منتصف الأسبوع ، وحساء الغازباتشو الإسباني نيئًا مع خبز محمص "جبن" مشوي .

تورتيلا لحم الخنزير والجبن

تتطلب تورتيلا لحم الخنزير والجبن حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 465 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 33 جرامًا من الدهون . مقابل 1.0 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 15٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة بيكانتي وملح الثوم وتورتيلا الدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 44٪ . تشمل الوصفات المماثلة تورتيلا دقيق خالية من الغلوتين وخبز محمص فرنسي بالجبن ولحم الخنزير المشوي لعشاء سريع في منتصف الأسبوع وبانيني لحم الخنزير المشوي والجبن والفلفل الأحمر المشوي .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نباتية مختلفة عشاء
حتى عشاق اللحوم سيحبون هذه الوصفات النباتية | غوردون رامزيإليك بعض الوصفات الرائعة التي لا تحتوي على لحوم على الإطلاق! ما هو طبقك النباتي المفضل للطهي؟
وجبات نباتية في وعاء واحداحصل على الوصفات! - تسوق مجموعة أدوات المطبخ اللذيذة هنا: ...
6 وجبات عشاء نباتية عالية البروتيناشترِ كتاب الطبخ اللذيذ اليوم: زورنا على الفيسبوك! - facebook.com/buzzfeedtasty ائتمانات: ...
ما أتناوله في يوم واحد | وصفات عشاء نباتية عالية البروتين سهلةيتساءل الجميع دائمًا "كيف يحصل النباتيون على البروتين". من نفس المكان الذي تفعله معظم الحيوانات .... نباتات! إذا كنت تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا ، ...
نصائح وحيل لوجبات نباتية عشاء
النباتية والأخلاق: فهم العلاقةأصبح النبات النباتي شائعًا بشكل متزايد في السنوات الأخيرة ، حيث يختار المزيد والمزيد من الناس الامتناع عن اللحوم والمنتجات الحيوانية…اقرأ أكثر
النباتية والاقتصاد: استكشاف الجانب الفعال من حيث التكلفة للأكل النباتياكتسبت النباتية شعبية في السنوات الأخيرة بسبب فوائدها للصحة الشخصية والبيئة. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم التغاضي عن الفوائد الاقتصادية…اقرأ أكثر
الفوائد البيئية لنمط الحياة النباتيتأثير إنتاج اللحوم على البيئة هو مصدر قلق متزايد. إن إنتاج اللحوم كثيف الموارد وله بصمة كربونية كبيرة. يعد اتباع أسلوب حياة نباتي إحدى…اقرأ أكثر
أهم 10 مصادر مفاجئة للبروتين النباتي يجب أن تعرفهايعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية لأجسامنا ، ويلعب دورًا مهمًا في بناء وإصلاح الأنسجة ، والحفاظ على صحة العظام ، وإنتاج…اقرأ أكثر
الفوائد الصحية للنباتيين: دليل شاملأصبحت النباتية خيارًا شائعًا بشكل متزايد لنمط الحياة للناس في جميع أنحاء العالم. بينما يختار بعض الناس أن يكونوا نباتيين لأسباب…اقرأ أكثر
فوائد اتباع نظام غذائي نباتي للرياضيين وعشاق اللياقة البدنيةبصفتك رياضيًا أو متحمسًا للياقة البدنية ، فأنت تعلم أن التغذية السليمة ضرورية لتحقيق أعلى أداء. في حين يربط الكثير من الناس اللحوم…اقرأ أكثر
وصفات نباتية لذيذة لمحبي اللحوم: إجراء التبديل بسهولةيختار المزيد والمزيد من الناس اتباع نظام غذائي نباتي ، إما لأسباب أخلاقية أو صحية أو بيئية. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين اعتادوا على…اقرأ أكثر
دحض الأساطير حول النباتية: فصل الحقيقة عن الخيالاكتسبت النباتية شعبية في السنوات الأخيرة حيث أصبح الناس أكثر وعيًا بتأثير خياراتهم الغذائية على صحتهم وبيئتهم. ومع ذلك ، لا يزال هناك…اقرأ أكثر
كيفية الانتقال إلى نظام غذائي نباتي: دليل خطوة بخطوةقد يكون الانتقال إلى نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا ، ولكنه قرار يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتك والبيئة ورفاهية الحيوان. في هذه…اقرأ أكثر
الدليل النهائي لنظام غذائي نباتي: نصائح ووصفاتهل تفكر في الانتقال إلى نظام غذائي نباتي ، لكنك لست متأكدًا من أين تبدأ؟ في هذا الدليل النهائي ، سوف نستكشف فوائد النظام الغذائي…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي عشاء
غداء
حلويات
غداء
إفطار

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.