بيتبدائل اللحومنباتي

أطعمة نباتية خالية من اللحوم لذيذة بشكل طبيعي

في السنوات الأخيرة ، كان هناك طلب متزايد على البدائل النباتية والخالية من اللحوم ، حيث أصبح الناس أكثر وعيًا بصحتهم والتأثير البيئي لخياراتهم الغذائية. ودعونا نواجه الأمر ، من لا يحب الطعام اللذيذ الجيد لك وللكوكب؟ أدخل الأطعمة النباتية الخالية من اللحوم اللذيذة بشكل طبيعي. هذه الخيارات ليست أكثر صحة واستدامة فحسب ، ولكنها أيضًا لذيذة ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. من البرغر إلى النقانق ، وكرات اللحم إلى الشذرات ، انفجر السوق النباتي بخيارات مبتكرة ولذيذة من المؤكد أنها سترضي حتى الأذواق الأكثر تميزًا. سواء كنت نباتيًا ملتزمًا أو تبحث ببساطة عن تقليل تناول اللحوم ، لم يكن هناك وقت أفضل لاستكشاف عالم المأكولات النباتية. لذا ، استعد لإثارة ذوقك واكتشاف عجائب الأطعمة النباتية الخالية من اللحوم اللذيذة بشكل طبيعي.

فوائد النظام الغذائي النباتي

النظام الغذائي النباتي له فوائد صحية عديدة ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان. أظهرت الأبحاث أن الأنظمة الغذائية النباتية يمكن أن تساعد أيضًا في إدارة الوزن وتحسين صحة الأمعاء وتقليل الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر النظم الغذائية النباتية أكثر استدامة من الناحية البيئية لأنها تتطلب موارد أقل لإنتاجها من النظم الغذائية القائمة على الحيوانات. يمكن أن يؤدي اختيار البدائل النباتية الخالية من اللحوم أيضًا إلى تقليل مخاطر الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية المرتبطة باستهلاك اللحوم.

ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن النظام الغذائي الصحي النباتي يجب أن يكون متوازنًا جيدًا وأن يشتمل على مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية لضمان تناول كميات كافية من الفيتامينات والمعادن الأساسية. من المهم أيضًا اختيار الخيارات النباتية المعالجة بالحد الأدنى لتجنب السكريات المضافة والدهون غير الصحية.

بدائل اللحوم النباتية الشعبية

لقد ولت أيام التوفو اللطيف والسلطات الباهتة. لقد انفجر السوق القائم على النباتات بمجموعة متنوعة من بدائل اللحوم التي ليست فقط لذيذة ولكنها تحتوي أيضًا على قيمة غذائية. فيما يلي بعض بدائل اللحوم النباتية الأكثر شيوعًا:

1. ما وراء اللحوم

Beyond Meat هي شركة لحوم نباتية تقدم مجموعة من بدائل اللحوم ، بما في ذلك البرغر والنقانق وفتات اللحم البقري. منتجاتها مصنوعة من مكونات نباتية مثل بروتين البازلاء وزيت الكانولا وخلاصة عصير البنجر ، مما يمنحها ملمسًا وطعمًا يشبه اللحم. منتجات Beyond Meat خالية أيضًا من الكائنات المعدلة وراثيًا وفول الصويا والغلوتين.

2. الأطعمة المستحيلة

Impossible Foods هي شركة لحوم نباتية أخرى تقدم مجموعة من المنتجات ، بما في ذلك البرغر والنقانق ولحم البقر المفروم. منتجاتها مصنوعة من مكونات نباتية مثل بروتين الصويا وزيت جوز الهند وبروتين البطاطس. كما تم الإشادة بمنتجات الأطعمة المستحيلة بسبب مذاقها وقوامها الشبيه باللحوم.

3. توفركي

توفركي هي علامة تجارية شهيرة لبدائل اللحوم النباتية التي تقدم مجموعة متنوعة من المنتجات ، بما في ذلك شرائح اللحم البقري والنقانق والبرغر. منتجاتها مصنوعة من بروتين الصويا والقمح وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والكوليسترول. كما تم الإشادة بمنتجات توفوركى لتعدد استخداماتها وطعمها اللذيذ.

4. جاردين

Gardein هي شركة لحوم نباتية تقدم مجموعة من المنتجات ، بما في ذلك شرائح الدجاج وكرات اللحم والفيليه الخالية من السمك. منتجاتها مصنوعة من بروتين الصويا والقمح والبازلاء وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والكوليسترول. كما تم الإشادة بمنتجات جاردين لقوامها وطعمها الشبيه باللحوم.

5. Quorn

Quorn هي علامة تجارية شهيرة لبدائل اللحوم التي تقدم مجموعة من المنتجات ، بما في ذلك البرغر ، وقطع الدجاج ، وكرات اللحم. منتجاتها مصنوعة من البروتين الفطري ، وهو مصدر بروتين فطري ، وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والكوليسترول. كما تم الإشادة بمنتجات Quorn لاستدامتها وتأثيرها البيئي المنخفض.

خاتمة

تعتبر الأطعمة الخالية من اللحوم النباتية اللذيذة طريقة رائعة للاستمتاع بوجبات لذيذة وصحية ومستدامة. مع وجود مجموعة متنوعة من الخيارات المتاحة ، لم يكن من السهل أبدًا تقليل تناول اللحوم أو الانتقال إلى نظام غذائي نباتي بالكامل. سواء كنت نباتيًا ملتزمًا أو تبحث ببساطة عن تجربة شيء جديد ، فهناك بديل للحوم النباتية من أجلك. لذا ، استعد لإثارة ذوقك واكتشاف عجائب الأطعمة النباتية الخالية من اللحوم اللذيذة بشكل طبيعي.

أفكار وجبات نباتية نباتي
الخل البلسمي والزنجبيل بوك تشوي

الخل البلسمي والزنجبيل بوك تشوي عبارة عن وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 103 سعرة حرارية و 0 جرام من البروتين و 11 جرام من الدهون . مقابل 39 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص. أعجب 32 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وزيت الزيتون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 19% . هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي الزنجبيل والبرتقال بوك تشوي ، والزنجبيل والبرتقال بوك تشوي ، وبوك تشوي مع صلصة الزنجبيل .

الخل البلسمي والزنجبيل بوك تشوي

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني إلى مجموعتك، فقد يكون الخل البلسمي والزنجبيل بوك تشوي وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 39 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على 0 جرام تقريبًا من البروتين ، و11 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 103 سعرة حرارية . 32 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واشتري عصير الليمون والخل البلسمي ونبات الكبر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 19% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. الزنجبيل والبرتقال بوك تشوي ، والزنجبيل البرتقالي بوك تشوي ، والبوك تشوي مع صلصة الزنجبيل تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

شيبوتل البطاطا الحلوة وهريس التفاح المتبل

يستغرق هريس البطاطا الحلوة والتشيبوتلي والتفاح المتبل حوالي ساعة و5 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و3 جرام من الدهون ، وإجمالي 287 سعرة حرارية . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ونباتية البيض واللاكتو والبدائية تخدم 8 أشخاص وتكلف 1.25 دولارًا لكل وجبة . 7 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بسعر معقول. توجه إلى المتجر واشتري مسحوق البهارات الخمسة والتفاح اللاذع وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة الملعقة 54% ، هذا الطبق صلب. تشمل الوصفات المماثلة البطاطس الحلوة المتبلة بالفلفل الحار وصلصة زبادي شيبوتل (أطعمة الطاقة) وسلطة البطاطا الحلوة شيبوتل أبل وسلطة البطاطا الحلوة والتفاح مع صلصة شيبوتل لايم .

توت العليق هام الصقيل

قد يكون Raspberry Ham Glaze وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية الخاصة بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 0 جرام من البروتين و 1 جرام من الدهون وإجمالي 41 سعرة حرارية . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين واللاكتو والبيض تقدم 12 شخصًا وتكلف 21 سنتًا لكل وجبة . إذا كان لديك عصير التفاح، ومربى التوت، ونشا الذرة، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 7% ، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). جرب Raspberry Chipotle Glaze للحم الخنزير ، ولحم الخنزير المخبوز مع طلاء لحم الخنزير بالسكر البني ، ولحم الخنزير المخبوز مع طلاء لحم الخنزير بالسكر البني للحصول على وصفات مماثلة.

ساندويتش الولد الفقير

وصفة Poor Boy Sandwich جاهزة في حوالي 15 دقيقة وهي بالتأكيد خيار نباتي ممتاز لمحبي طعام الكاجون. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 731 سعرة حرارية و 39 جرامًا من البروتين و 47 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.85 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجب. توجه إلى المتجر واشتري الفجل الحار وبذور الكرفس وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع درجة الملعقة 74% ، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي Poor Boy Loaf ، و Poor Boy Burgers ، و Blackened Salmon Poor Boy Sandwiches .

مربى الشيا

يمكن إعداد وصفة مربى الشيا في حوالي 25 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.51 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 99 سعرة حرارية ، و 2 جرام من البروتين ، و 2 جرام من الدهون . هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. يعمل بشكل جيد كبهار. مزيج من التوت الأزرق وبذور الشيا والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض . لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 40% . مربى بذور الشيا والتوت البري وهدية الشيا ومربى الشيا التوت البري ومربى الشيا التوت البري متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.

روبيان جوز الهند المخبوز وصلصة المشمش

روبيان جوز الهند المخبوز وصلصة المشمش هو طبق رئيسي خالي من الألبان ونباتي . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 28 جرامًا من البروتين ، و15 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 401 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.12 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مزيج من معلبات المشمش، والصلصة الحارة، وفتات خبز البانكو، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41% . هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا الجمبري بجوز الهند المخبوز مع صلصة الأناناس ، والروبيان بجوز الهند المخبوز مع صلصة البرقوق بالثوم ،والروبيان بجوز الهند المخبوز مع صلصة الفلفل الحلو الكريمية .

التوت البري واللوز الأرز بيلاف

يستغرق بيلاف التوت البري واللوز حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 78 سنتًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو على 206 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بصل وكزبرة وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41% . هذه النتيجة جيدة. البرتقال التوت البري اللوز الأرز بيلاف ، التوت البري، اللوز والفطر الأرز بيلاف ، والأرز اللوز بيلاف تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

بيبي بوك تشوي على الطريقة الصينية مع صلصة الفطر

يستغرق بيبي بوك تشوي على الطريقة الصينية مع صلصة الفطر حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 48 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يقدم 8 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، و 6 جرام من الدهون ، وإجمالي 64 سعرة حرارية . إذا كان لديك بوك تشوي صغير وصلصة الصويا والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا نباتيًا . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 20% ، وهي ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي العشاء الليلة: المعكرونة مع لحم الخنزير، والباذنجان الصيني، وبيبي بوك تشوي، وصلصة ميسو الحارة ، ودجاج الفول السوداني ونودلز البيض الصينية مع بيبي بوك تشوي والذرة الصغيرة ، وبيبي بوك تشوي مع الفطر الصيني .

لفائف العشاء بالروزماري والثوم

لفائف العشاء بالروزماري والثوم هي وصفة نباتية لبيض اللبن تحتوي على 16 حصة. مقابل 19 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و2 جرام من الدهون ، وإجمالي 120 سعرة حرارية . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. مزيج من الخميرة النشطة والسكر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع نسبة 12% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي لفائف العشاء بزبدة الثوم والثوم وإكليل الجبل ، ولفائف العشاء بزبدة الثوم والروزماري ، ولفائف العشاء بزبدة الثوم والروزماري .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نباتية مختلفة نباتي
وجبات نباتية لمدة 20 دقيقة يجب على الجميع معرفتهاوجبات نباتية لمدة 20 دقيقة لا تضحي بالنكهة! شكرا لـ ALDI لرعايتها هذا الفيديو! تأكد من زيارة ALDI المحلي الخاص بك ...
جاي يحاول مطعم نباتي متميز في البوكيرك | داينرز Drive-Ins والغوصاشترك في Food Network UK لمزيد من المقاطع الرائعة: Guy Fieri موجود في البوكيرك ، نيو مكسيكو لزيارة ...
وجبات نباتية في وعاء واحداحصل على الوصفات! - تسوق مجموعة أدوات المطبخ اللذيذة هنا: ...
اختبار طعم الطعام النباتي الدوليمن أين تأتي هذه الأطعمة النباتية العالمية في العالم؟ GMM # 2287 الاشتراك في GMM: ...
نصائح وحيل لوجبات نباتية نباتي
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي نباتي