بيتالمكونات الشعبيةألبان

وصفات الألبان الغنية واللذيذة واقتراحات الطبخ

هل أنت من محبي الألبان؟ هل تتوق إلى المذاق الغني والقشدي للجبن والزبدة والحليب في وجباتك؟ لا مزيد من البحث! في هذه المقالة ، سوف نستكشف أفضل وصفات الألبان واقتراحات الطهي التي سترضي رغباتك وتجعلك ترغب في المزيد. من الباستا بالجبن إلى البسكويت بالزبدة ، سنغطي كل شيء. لن تكون هذه الوصفات لذيذة فحسب ، بل ستزودك أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د. لذا ، ارتدي المئزر الخاص بك واستعد للاستمتاع ببعض من أشهى وصفات الألبان الموجودة هناك!

الفوائد الصحية لمنتجات الألبان

تعتبر منتجات الألبان مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنظام غذائي صحي. فهي غنية بالكالسيوم الضروري لتقوية العظام والأسنان. يعتبر الحليب والجبن والزبادي أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين الذي يساعد في بناء وإصلاح أنسجة العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي منتجات الألبان على فيتامين د الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وفيتامين ب 12 المهم لعمل الجهاز العصبي.

ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك أنه ليست كل منتجات الألبان متشابهة. يمكن أن تحتوي بعض منتجات الألبان ، مثل الحليب كامل الدسم والجبن كامل الدسم ، على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية. يوصى باختيار خيارات قليلة الدسم أو خالية من الدهون للحصول على الفوائد الصحية دون السعرات الحرارية المضافة.

مكونات الألبان الشعبية واستخداماتها

يمكن استخدام منتجات الألبان بعدة طرق في الطهي والخبز. فيما يلي بعض مكونات الألبان الشائعة واستخداماتها:

لبن

الحليب مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في كل من الأطباق الحلوة والمالحة. يستخدم بشكل شائع في الخبز لإضافة الرطوبة والثراء إلى الكعك والبسكويت والخبز. يمكن أيضًا استخدام الحليب لصنع الصلصات والشوربات الكريمية.

جبنه

الجبن منتج ألبان محبوب يأتي في العديد من الأصناف المختلفة ، من الجبن الشيدر الخفيف إلى البارميزان الحاد. يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من المعكرونة بالجبن إلى شطائر الجبن المشوية. يمكن أيضًا استخدام الجبن كطبقة علوية للسلطات والبيتزا والبرغر.

سمنة

الزبدة هي عنصر أساسي في العديد من المطابخ وتستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من الخضار المقلية إلى البسكويت غير المقشر. يضيف ثراءً ونكهة للأطباق ويمكن استخدامه في كل من الوصفات الحلوة والمالحة.

زبادي

الزبادي منتج ألبان كريمي ولاذع ويمكن استخدامه بعدة طرق. يستخدم بشكل شائع في أطباق الإفطار مثل العصائر والبارفيه ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا كبديل للقشدة الحامضة في التغميس والصلصات.

وصفات ألبان لذيذة

الآن بعد أن غطينا بعض الفوائد الصحية لمنتجات الألبان ومكونات الألبان الشائعة ، دعنا نتعمق في بعض وصفات الألبان اللذيذة التي من المؤكد أنها سترضي رغباتك.

زيتي مخبوز بالجبن

المقادير: - 1 رطل من باستا زيتي - 1 جرة صلصة مارينارا - 1 كوب جبن ريكوتا - 2 كوب جبن موزاريلا مبشور - 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور - 1/4 كوب ريحان طازج مفروم

التعليمات: 1. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. 2. اطبخي زيتى حسب التعليمات الموجودة على العبوة. 3. في وعاء كبير ، اخلطي زيتي المطبوخة مع صلصة المارينارا وجبنة الريكوتا وكوب من جبن الموزاريلا المبشور. 4. انقلي المزيج إلى طبق للخبز ووزعيه فوق ما تبقى من جبنة الموزاريلا المبشورة وجبنة البارميزان المبشورة. 5. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات. 6. يُزين بالريحان الطازج المفروم قبل التقديم.

حساء كريمة طماطم

المقادير: - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - 1 بصلة مفرومة - 2 فص ثوم مفروم - علبة طماطم مقطعة - 1 كوب مرق دجاج - 1/2 كوب كريمة ثقيلة - ملح وفلفل حسب الرغبة

التعليمات: 1. في قدر كبير ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. 2. نضيف البصل المفروم والثوم المفروم ويطهى المزيج حتى ينضج. 3. أضيفي مكعبات الطماطم ومرق الدجاج واتركيها على نار هادئة. 4. استخدم خلاط الغمر لمزج الحساء حتى يصبح ناعمًا. 5. أضيفي الكريمة الثقيلة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. 6. تقدم مع الخبز المقرمش أو الخبز المحمص.

بسكويت اللبن

المقادير: - كوبان من الدقيق لجميع الأغراض - 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 1/4 ملعقة صغيرة من الملح - 1/2 كوب من الزبدة الباردة غير المملحة ، المقطعة إلى قطع صغيرة - 3/4 كوب من اللبن الرائب

التعليمات: 1. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. 2. في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. 3. استخدم خلاط المعجنات أو أصابعك لتقطيع الزبدة الباردة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. 4. أضيفي اللبن الرائب حتى تتشكل عجينة. 5. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجن برفق. 6. ربّتي بالعجين على شكل دائرة بسمك 1/2 بوصة وقطّعي البسكويت بقطاعة البسكويت. 7. ضع البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وادهن السطح بالزبدة المذابة. 8. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. 9. قدميها دافئة مع الزبدة والمربى.

خاتمة

تعتبر منتجات الألبان إضافة لذيذة ومغذية لأي وجبة. من المعكرونة بالجبن إلى الحساء الكريمي ، هناك طرق لا حصر لها لدمج منتجات الألبان في طبخك. سواء كنت من محبي منتجات الألبان أو تبحث فقط عن إضافة المزيد من العناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي ، فمن المؤكد أن هذه الوصفات سترضي. لذا انطلق وانغمس في عالم الألبان الغني واللذيذ!

أفكار وجبات نباتية ألبان
توست فرنسي بالكريمة والمربى

يتطلب الخبز المحمص الفرنسي Jam 'N' Cream حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين ، و28 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 572 سعرة حرارية . هذه الوصفة تخدم 1. مقابل 2.1 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار أمريكية. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري شراب القيقب وخبز القرفة والزبيب ومربى الفراولة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 34% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: التوست الفرنسي المحشو بمربى الفراولة ، التوست الفرنسي مع اللبن الرائب ومربى التوت الأسود ، والتوست الفرنسي المربى / ساندويتش المربى الساخن .

مربى الفراولة الراوند

مربى الراوند بالفراولة عبارة عن بهار يقدم 44 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 0 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون وإجمالي 58 سعرة حرارية . مقابل 15 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مزيج من جيلاتين الفراولة والراوند والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة الملعقة 9% ، هذا الطبق سيء للغاية (لكنه لا يزال قابلاً للإصلاح). وصفات مماثلة هي مربى الراوند بالفراولة ، ومربى الراوند بالفراولة ، ومربى الراوند بالفراولة .

الخل البلسمي والزنجبيل بوك تشوي

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني إلى مجموعتك، فقد يكون الخل البلسمي والزنجبيل بوك تشوي وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 39 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على 0 جرام تقريبًا من البروتين ، و11 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 103 سعرة حرارية . 32 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واشتري عصير الليمون والخل البلسمي ونبات الكبر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 19% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. الزنجبيل والبرتقال بوك تشوي ، والزنجبيل البرتقالي بوك تشوي ، والبوك تشوي مع صلصة الزنجبيل تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة الماندرين باللوز

قد تكون سلطة الماندرين واللوز وصفة جيدة لتوسيع صندوق الوصفات الخاص بك. مقابل 90 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين ، و6 جرام من الدهون ، وإجمالي 111 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. توجه إلى المتجر واشتري رقائق الفلفل وخل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 73 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 97% ، وهو أمر مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة الماندرين باللوز ، سلطة اللوز بالماندرين ، وسلطة اللوز واليوسفي بالبرتقال .

سلطة اللوز و بيبي بوك تشوي الآسيوية

سلطة اللوز وبيبي بوك تشوي الآسيوية هي وصفة آسيوية تقدم 4 أشخاص. تحتوي هذه المقبلات على 157 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 11 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 84 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 13 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا لبرنامج fodmap . مزيج من الخبز المحمص، والبوك تشوي الصغير، والجزر، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 70% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر الآسيوي مع بوك تشوي ، ولحم البقر الآسيوي مع بوك تشوي ، ولحم البقر الآسيوي مع بوك تشوي .

روبيان جوز الهند المخبوز وصلصة المشمش

روبيان جوز الهند المخبوز وصلصة المشمش هو طبق رئيسي خالي من الألبان ونباتي . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 28 جرامًا من البروتين ، و15 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 401 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.12 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مزيج من معلبات المشمش، والصلصة الحارة، وفتات خبز البانكو، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41% . هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا الجمبري بجوز الهند المخبوز مع صلصة الأناناس ، والروبيان بجوز الهند المخبوز مع صلصة البرقوق بالثوم ،والروبيان بجوز الهند المخبوز مع صلصة الفلفل الحلو الكريمية .

سلطة الفاصوليا السوداء

يمكن إعداد وصفة سلطة الفاصوليا السوداء في حوالي 5 دقائق . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 111 سعرة حرارية و 7 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون . مقابل 42 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي . إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر واشتري الفاصوليا السوداء والبقدونس والصلصة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 67% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل إدامامي، وسلطة الفاصوليا السوداء والبازلاء ذات العين السوداء مع صلصة الكمون ، وسلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء، والبازلاء ذات العين السوداء، والبيب ، والفاصوليا الخضراء، والذرة المحمصة والفاصوليا السوداء سلطة .

سلطة الماندرين باللوز

قد تكون سلطة الماندرين باللوز هي المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو والنباتية تقدم 8 أشخاص وتكلف 90 سنتًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 111 سعرة حرارية ، و3 جرام من البروتين ، و 6 جرام من الدهون . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. 73 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك خل النبيذ الأحمر والفلفل المطحون والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 97% . وصفات مماثلة هي سلطة الماندرين واللوز ، وسلطة اللوز والماندرين ، وسلطة اللوز واليوسفي والبرتقال .

سلطة بوك تشوي اللذيذة

تستغرق سلطة Yummy Bok Choy Salad حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تصنع 4 حصص تحتوي كل منها على 296 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون . مقابل 1.04 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الزيتون وصلصة الصويا والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة إلى حد ما. 464 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 37% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة شنغهاي بوك تشوي / بيبي بوك تشوي (وجبتين في 1) ، وشانغهاي بوك تشوي / بيبي بوك تشوي (وجبتين في 1) ، وسلطة بوك تشوي .

بسكويت دبس الميلاد

تستغرق كوكيز دبس الميلاد حوالي ساعة و25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 7 سنتات لكل حصة ، تحصل على حلوى تكفي لـ 60 سنتًا. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 59 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home القرنفل المطحون والقرفة المطحونة والملح وصفار البيض. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 9% ، وهو أمر قابل للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل 10 أيام من ملفات تعريف الارتباط: بسكويت دبس مطاطي ، وبسكويت دبس السكر ، وبسكويت دبس السكر .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نباتية مختلفة ألبان
ما هو أفضل حليب خالي من الألبان؟ اختبار المذاقاليوم ، نتوصل إلى أفضل بديل للحليب! GMM # 2116 تحقق من المطبخ الأسطوري ...
إرضاء واقعية تزيين الكعكة بالحليب الحليب ثلاثية الأبعاد | وصفة كعكة الشوكولاتة المثالية | تيستي بلساشترك هنا: سؤال اليوم: مرحبًا يا أصدقاء اليوم ، أجعل ثلاثي الأبعاد واقعيًا مرضيًا ...
اختبار طعم الألبان المزروعة في المختبراليوم ، نرى ما إذا كان بإمكاننا تذوق الفرق بين منتجات الألبان الحقيقية مقابل منتجات الألبان المزروعة في المختبر! GMM # 2299 عودة أفضل الأصدقاء ...
جرب هذا الميلك شيك المدهش! أوريو و حليب # شورت
نصائح وحيل لوجبات نباتية ألبان
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي ألبان