بيتأفكار وجباتعشاء

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

هل تعبت من نفس روتين العشاء القديم؟ هل ترغب في إضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الاستمرار في الالتزام بنظام غذائي نباتي؟ لا مزيد من البحث! قمنا بتجميع قائمة من أشهر وصفات العشاء النباتي والإلهام الذي من المؤكد أنها سترضي ذوقك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات السريعة اللذيذة ، هذه الوصفات صحية ولذيذة. فهي ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا صديقة للميزانية ، مما يسهل توفير المال مع الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء. لذا ، دعنا نتعمق ونستكشف عالم المأكولات النباتية معًا!

لماذا وصفات عشاء نباتي؟

تعتبر وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض الإثارة إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. تزداد شعبية النظم الغذائية النباتية بسبب فوائدها الصحية العديدة ، بما في ذلك انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأنواع معينة من السرطان. كما أنها صديقة للبيئة ، لأنها تتطلب موارد أقل وتنتج غازات دفيئة أقل من الأنظمة الغذائية القائمة على اللحوم.

علاوة على ذلك ، تعد وصفات العشاء النباتية طريقة رائعة لتجربة النكهات والقوام المختلفة. يمكنك إعداد وجبات لذيذة باستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات والحبوب والبقوليات والتوابل التي لا تكون مُرضية فقط ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. كما أن الوجبات النباتية متعددة الاستخدامات ويمكن تكييفها لتناسب أي مذاق مفضل أو قيود غذائية.

فوائد النظام الغذائي النباتي

هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي نباتي ، بما في ذلك تحسين الهضم ، وفقدان الوزن ، وتقليل الالتهابات. النظام الغذائي النباتي غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. الأنظمة الغذائية النباتية منخفضة أيضًا في الدهون المشبعة والكوليسترول ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد النظم الغذائية النباتية طريقة رائعة لتقليل انبعاثات الكربون والمساعدة في حماية البيئة. يتطلب إنتاج النظم الغذائية القائمة على اللحوم كميات كبيرة من المياه والطاقة والأرض ، ويساهم في إزالة الغابات وتآكل التربة وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. من خلال اتباع نظام غذائي نباتي ، يمكنك المساعدة في تقليل الطلب على المنتجات القائمة على اللحوم وتعزيز الممارسات الغذائية المستدامة.

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

1. ** خضار مقلي: ** هذه وصفة سريعة وسهلة يمكن تحضيرها من مجموعة متنوعة من الخضار ، بما في ذلك الفليفلة الحلوة والبصل والفطر والجزر والبروكلي. ما عليك سوى تقليب الخضار في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتتبيلها بصلصة الصويا وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر. قدميها فوق الأرز أو النودلز كوجبة مليئة ومغذية.

2. ** شوربة العدس: ** حساء لذيذ ومريح ومثالي للأمسيات الباردة. لتحضير شوربة العدس ، ما عليك سوى طهي العدس في قدر مع بعض البصل والكرفس والجزر ومرق الخضار. يتبل بالكمون والكزبرة والكركم لإضافة نكهة. قدميها مع الخبز المقرمش لوجبة كاملة.

3. ** Spaghetti Squash Pad Thai: ** هذه وصفة صحية ولذيذة على وصفة Pad Thai الكلاسيكية. ما عليك سوى تحميص الإسباجيتي في الفرن واستخدام شوكة لكشط اللب. تُقلى الخضار مثل الفليفلة الحلوة والبصل والجزر في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتُضاف مكرونة الاسكواش. تبليها بصلصة الصويا وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على وجبة لذيذة ومرضية.

4. ** سلطة الكينوا: ** سلطة منعشة ومغذية يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب. يُطهى الكينوا في قدر مع بعض مرق الخضار ، ويُضاف مكعبات الطماطم والخيار والبصل الأحمر والبقدونس. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل لوجبة خفيفة وصحية.

5. ** فلفل حار نباتي: ** وصفة كلاسيكية مثالية لأيام الشتاء الباردة. لتحضير الفلفل الحار ، اقلي البصل والثوم والفلفل في قدر وأضيفي الطماطم المعلبة والفاصوليا السوداء والفاصوليا ومرق الخضار. تبليها بمسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا لمزيد من النكهة. تقدم مع خبز الذرة أو رقائق التورتيلا للحصول على وجبة مشبعة ومرضية.

خاتمة

تعد وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإرضاء ذوقك وإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء الخاصة بك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات اللذيذة ، هناك شيء للجميع في عالم المأكولات النباتية. فلماذا لا تجرب بعض وصفات العشاء النباتية الشعبية هذه والإلهام اليوم؟ سوف تشكرك براعم التذوق (وجسمك)!

أفكار وجبات نباتية عشاء
عشاء سمك السلمون المرقط في المعسكر لشخصين

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة عشاء سمك السلمون المرقط لشخصين. هذه الوصفة الأولية والخالية من الغلوتين تخدم شخصين وتكلف 11.57 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 974 سعرة حرارية ، و102 جرام من البروتين ، و 54 جرام من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه مثالي لعيد الحب . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من شرائح الليمون والفلفل والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع نسبة 83% ، يعتبر هذا الطبق رائعًا. تراوت نار المخيم مع وصفة الأعشاب ولحم الخنزير المقدد ، وعشاء نار المخيم، وعشاء رغيف اللحم ، وعشاء نار المخيم مع جوز الهند الحار، تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

عشاء دجاج مشوي بالخضار

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة عشاء الدجاج المشوي بالخضار. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 48 جرامًا من البروتين ، و51 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 700 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 1.45 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . إنه مثالي للرابع من يوليو . توجه إلى المتجر والتقط الفلفل والفلفل المتبل والتوابل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة الملعقة 47% ، هذا الطبق صلب. جرب عشاء شيتبان الإيطالي بالدجاج والخضار ، وعشاء شيتبان الإيطالي بالدجاج والخضار ، وعشاء شيتبان الإيطالي بالدجاج والخضار للحصول على وصفات مماثلة.

لفائف العشاء بالروزماري والثوم

لفائف العشاء بالروزماري والثوم هي وصفة نباتية لبيض اللبن تحتوي على 16 حصة. مقابل 19 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و2 جرام من الدهون ، وإجمالي 120 سعرة حرارية . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. مزيج من الخميرة النشطة والسكر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع نسبة 12% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي لفائف العشاء بزبدة الثوم والثوم وإكليل الجبل ، ولفائف العشاء بزبدة الثوم والروزماري ، ولفائف العشاء بزبدة الثوم والروزماري .

عشاء مقلاة تركيا

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة عشاء مقلاة الديك الرومي. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 28 جرامًا من البروتين ، و4 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 344 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.08 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري الديك الرومي المطحون والطماطم المعلبة والمعكرونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 68% ، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي تركيا ستروجانوف مقلاة العشاء ، تاكو سوبر سكيليت ، و ماكاراغيتي سكيليت سوبر .

تركيا وسلطة الفواكه

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ؟ يمكن أن تكون سلطة الديك الرومي والفواكه وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 291 سعرة حرارية ، و32 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. مقابل 2.43 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الزنجبيل المطحون والجوز والمردقوش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيره. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة الملعقة 71% هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي سلطة فواكه مع صلصة كريمية مزججة {سلطة الفواكه المفضلة لدي} ، سلطة فواكه السبانخ: أفضل عشاء فواكه في الصيف ، وسلطة فواكه، كيفية عمل سلطة فواكه | الفاكهة .

بيبي بوك تشوي على الطريقة الصينية مع صلصة الفطر

يستغرق بيبي بوك تشوي على الطريقة الصينية مع صلصة الفطر حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 48 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يقدم 8 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، و 6 جرام من الدهون ، وإجمالي 64 سعرة حرارية . إذا كان لديك بوك تشوي صغير وصلصة الصويا والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا نباتيًا . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 20% ، وهي ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي العشاء الليلة: المعكرونة مع لحم الخنزير، والباذنجان الصيني، وبيبي بوك تشوي، وصلصة ميسو الحارة ، ودجاج الفول السوداني ونودلز البيض الصينية مع بيبي بوك تشوي والذرة الصغيرة ، وبيبي بوك تشوي مع الفطر الصيني .

عشاء السمك النباتي

عشاء السمك النباتي عبارة عن وصفة خالية من الغلوتين، وبدائية، وصديقة للفودماب، ونباتية مع حصتين. تحتوي الحصة الواحدة على 353 سعرة حرارية ، و 38 جرامًا من البروتين ، و 7 جرامًا من الدهون . مقابل 5.97 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري شرائح البرتقال الخشنة والليمون والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 76% هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي عشاء السمك ورقائق الخضار ، وعشاء سمك مشوي بالفرن ، وعشاء الليلة: بيكاتا السمك .

رولز بيبر جاك بيبروني

تتطلب Pepper Jack Pepperoni Rolls حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و4 جرام من الدهون ، وإجمالي 136 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا. مقابل 29 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشترِ لفائف العشاء من عجين الخبز، وجبن بيبر جاك، والبيبروني، وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 9% . هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). وصفات مماثلة هي الأفوكادو المهروس، الفلفل المشوي والفلفل جاك كويساديلاس ، برجر خبز البيبروني بالثوم (برجر الجبن المشوي مع صلصة البيبروني يقدم على لفائف خبز الثوم) ، وبرجر خبز البيبروني بالثوم (برجر الجبن المشوي مع صلصة البيبروني يقدم على لفائف خبز الثوم) .

عشاء مرحلة هجوم دوكان: قطعة سمك السلمون مع الشبت

عشاء مرحلة هجوم دوكان: قطعة السلمون مع الشبت تتطلب حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 245 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائية تخدم شخصًا واحدًا وتكلف 3.88 دولارًا لكل وجبة . مزيج من الشبت وعصير الليمون وإسكالوب السلمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 94% ، وهو أمر مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: وجبة خفيفة: شرائح بطاطا حلوة بالثوم والشبت ، وسمك السلمون المتسرب في طرد ، وسمك السلمون المتسرب في طرد .

الذرة المحمصة وحساء الدجاج

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب حساء الذرة والدجاج المحمص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين ، و13 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 428 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.13 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مزيج من البطاطا الحلوة والملح والفلفل الكوشر ولفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 68% . هذه النتيجة جيدة جدا. جرب حساء الدجاج والذرة مع البطاطس المشوية ، وحساء ذرة بوبلانو المشوي مع الدجاج والسجق ، وحساء الذرة المشوي للحصول على وصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق نباتية مختلفة عشاء
حتى عشاق اللحوم سيحبون هذه الوصفات النباتية | غوردون رامزيإليك بعض الوصفات الرائعة التي لا تحتوي على لحوم على الإطلاق! ما هو طبقك النباتي المفضل للطهي؟
وجبات نباتية في وعاء واحداحصل على الوصفات! - تسوق مجموعة أدوات المطبخ اللذيذة هنا: ...
6 وجبات عشاء نباتية عالية البروتيناشترِ كتاب الطبخ اللذيذ اليوم: زورنا على الفيسبوك! - facebook.com/buzzfeedtasty ائتمانات: ...
ما أتناوله في يوم واحد | وصفات عشاء نباتية عالية البروتين سهلةيتساءل الجميع دائمًا "كيف يحصل النباتيون على البروتين". من نفس المكان الذي تفعله معظم الحيوانات .... نباتات! إذا كنت تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا ، ...
نصائح وحيل لوجبات نباتية عشاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي عشاء