بيتأفكار وجباتعشاء

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

هل تعبت من نفس روتين العشاء القديم؟ هل ترغب في إضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الاستمرار في الالتزام بنظام غذائي نباتي؟ لا مزيد من البحث! قمنا بتجميع قائمة من أشهر وصفات العشاء النباتي والإلهام الذي من المؤكد أنها سترضي ذوقك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات السريعة اللذيذة ، هذه الوصفات صحية ولذيذة. فهي ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا صديقة للميزانية ، مما يسهل توفير المال مع الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء. لذا ، دعنا نتعمق ونستكشف عالم المأكولات النباتية معًا!

لماذا وصفات عشاء نباتي؟

تعتبر وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض الإثارة إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. تزداد شعبية النظم الغذائية النباتية بسبب فوائدها الصحية العديدة ، بما في ذلك انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأنواع معينة من السرطان. كما أنها صديقة للبيئة ، لأنها تتطلب موارد أقل وتنتج غازات دفيئة أقل من الأنظمة الغذائية القائمة على اللحوم.

علاوة على ذلك ، تعد وصفات العشاء النباتية طريقة رائعة لتجربة النكهات والقوام المختلفة. يمكنك إعداد وجبات لذيذة باستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات والحبوب والبقوليات والتوابل التي لا تكون مُرضية فقط ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. كما أن الوجبات النباتية متعددة الاستخدامات ويمكن تكييفها لتناسب أي مذاق مفضل أو قيود غذائية.

فوائد النظام الغذائي النباتي

هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي نباتي ، بما في ذلك تحسين الهضم ، وفقدان الوزن ، وتقليل الالتهابات. النظام الغذائي النباتي غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. الأنظمة الغذائية النباتية منخفضة أيضًا في الدهون المشبعة والكوليسترول ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد النظم الغذائية النباتية طريقة رائعة لتقليل انبعاثات الكربون والمساعدة في حماية البيئة. يتطلب إنتاج النظم الغذائية القائمة على اللحوم كميات كبيرة من المياه والطاقة والأرض ، ويساهم في إزالة الغابات وتآكل التربة وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. من خلال اتباع نظام غذائي نباتي ، يمكنك المساعدة في تقليل الطلب على المنتجات القائمة على اللحوم وتعزيز الممارسات الغذائية المستدامة.

وصفات وإلهام عشاء نباتي شهير

1. ** خضار مقلي: ** هذه وصفة سريعة وسهلة يمكن تحضيرها من مجموعة متنوعة من الخضار ، بما في ذلك الفليفلة الحلوة والبصل والفطر والجزر والبروكلي. ما عليك سوى تقليب الخضار في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتتبيلها بصلصة الصويا وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر. قدميها فوق الأرز أو النودلز كوجبة مليئة ومغذية.

2. ** شوربة العدس: ** حساء لذيذ ومريح ومثالي للأمسيات الباردة. لتحضير شوربة العدس ، ما عليك سوى طهي العدس في قدر مع بعض البصل والكرفس والجزر ومرق الخضار. يتبل بالكمون والكزبرة والكركم لإضافة نكهة. قدميها مع الخبز المقرمش لوجبة كاملة.

3. ** Spaghetti Squash Pad Thai: ** هذه وصفة صحية ولذيذة على وصفة Pad Thai الكلاسيكية. ما عليك سوى تحميص الإسباجيتي في الفرن واستخدام شوكة لكشط اللب. تُقلى الخضار مثل الفليفلة الحلوة والبصل والجزر في مقلاة مع بعض الثوم والزنجبيل ، وتُضاف مكرونة الاسكواش. تبليها بصلصة الصويا وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على وجبة لذيذة ومرضية.

4. ** سلطة الكينوا: ** سلطة منعشة ومغذية يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب. يُطهى الكينوا في قدر مع بعض مرق الخضار ، ويُضاف مكعبات الطماطم والخيار والبصل الأحمر والبقدونس. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل لوجبة خفيفة وصحية.

5. ** فلفل حار نباتي: ** وصفة كلاسيكية مثالية لأيام الشتاء الباردة. لتحضير الفلفل الحار ، اقلي البصل والثوم والفلفل في قدر وأضيفي الطماطم المعلبة والفاصوليا السوداء والفاصوليا ومرق الخضار. تبليها بمسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا لمزيد من النكهة. تقدم مع خبز الذرة أو رقائق التورتيلا للحصول على وجبة مشبعة ومرضية.

خاتمة

تعد وصفات العشاء النباتي طريقة رائعة لإضافة بعض التنوع إلى وجباتك مع الالتزام بنظام غذائي صحي ومغذي. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو ، فإن هذه الوصفات مضمونة لإرضاء ذوقك وإضافة بعض الإثارة إلى مائدة العشاء الخاصة بك. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى أطباق المعكرونة اللذيذة والمقليات اللذيذة ، هناك شيء للجميع في عالم المأكولات النباتية. فلماذا لا تجرب بعض وصفات العشاء النباتية الشعبية هذه والإلهام اليوم؟ سوف تشكرك براعم التذوق (وجسمك)!

أفكار وجبات نباتية عشاء
طاجن كويرنافاكا

يمكن أن تكون طاجن كويرنافاكا هي الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 45 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 242 سعرة حرارية ، و8 جرام من البروتين ، و 13 جرام من الدهون . إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة لفصل الخريف . 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل الحار والملح وصلصة الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 29% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة طاجن الإفطار للعشاء: طاجن سهل الهضم ، طاجن المأكولات البحرية أو طاجن التونة اللذيذ ، وطاجن شرقي (طاجن دودي) .

هوسير لحم الخنزير فرم العشاء

يمكن إعداد وصفة Hoosier Pork Chop Supper في حوالي ساعة و50 دقيقة . مقابل 2.15 دولار لكل حصة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 526 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البازلاء والملح والزيت النباتي والبصل. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 79% . هذه النتيجة قوية. Hoosier Pork Chop Supper و Pork Chop Supper و Pork Chop Supper تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

العشاء النقانق

يتطلب عشاء Bratwurst حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 529 سعرة حرارية ، و20 جرامًا من البروتين ، و 37 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 1.78 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 5 معجبين. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على الفطر والنقانق الأصلية والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 66% ، هذا الطبق جيد. تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

عشاء مسلوق يوم الأحد

إذا كان لديك حوالي ساعة و20 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد يكون عشاء Sunday Boiled Dinner خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى 30 وصفة كاملة يمكنك تجربتها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 348 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين و 5 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.76 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل والبصل والجزر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 86% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: العشاء المسلوق ، والعشاء المسلوق ، والعشاء المسلوق .

رولات العشاء بالأعشاب

يمكن إعداد وصفة لفائف العشاء بالأعشاب في حوالي 45 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 24 شخصًا وتكلف 7 سنتات لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 2 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون وإجمالي 78 سعرة حرارية . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الخبز حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة والبيض والريحان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 11% . لفائف العشاء بالأعشاب ، ولفائف العشاء بالثوم والأعشاب ، ولفائف العشاء بالأعشاب والثوم تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

خبز دجاج ديجون

يتطلب خبز دجاج ديجون حوالي ساعة و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. مقابل 2.07 دولار لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 600 سعرة حرارية ، و44 جرامًا من البروتين ، و 35 جرامًا من الدهون . لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الدجاج المشوي/المقلي، وجبنة البارميزان، وفتات الخبز، والحليب. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55% . هذه النتيجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة دجاج ديجون الكريمي والمعكرونة بالزعتر ، وبلطي ديجون طرخون سهل - إعداد لمدة 5 دقائق في الصباح، وخبز لمدة 20 دقيقة على العشاء ، وبلطي طرخون ديجون سهل - إعداد لمدة 5 دقائق في الصباح، وخبز لمدة 20 دقيقة على العشاء .

صلصة سلطة تانجي بيكون

قد تكون صلصة سلطة Tangy Bacon هي المقبلات التي تبحث عنها. تصنع هذه الوصفة 16 حصة تحتوي كل منها على 75 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون . مقابل 14 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجبين. توجه إلى المتجر واشتري الزيت النباتي والسكر والخل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مع نسبة 9% ، هذا الطبق قابل للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة سلطة هارفيست بيكون وسلطة عشاء الدجاج مع صلصة الفاكهة المنعشة ، وسلطة الأفوكادو والتفاح والبيكون مع صلصة الأفوكادو المنعشة ، وسلطة الأفوكادو بيكون البارميزان مع صلصة الأفوكادو المنعشة .

لحم الخنزير المقدد البرتقالي المزجج

لحم الخنزير المقدد البرتقالي المزجج هو طبق جانبي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 7 جرام تقريبًا من البروتين ، و23 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 281 سعرة حرارية . مقابل 93 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير المقدد، وخردل ديجون، والعسل، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 16% . هذه النتيجة ليست فائقة جدا. لفائف العشاء البرتقالية المزججة مع زبدة البرتقال التوت البري ، والجزر البرتقالية المزججة ، والبرتقال المزجج الخشن تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة فواكه راديانس

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين، ومنتجات الألبان، والعصر الحجري القديم، والبيض واللاكتو إلى مجموعتك، فقد تكون Radiance Fruit Salad وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 1.54 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 114 سعرة حرارية ، و2 جرام من البروتين ، و 1 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. إذا كان لديك الفراولة والكيوي وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. 9 أشخاص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 83% ، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي سلطة فواكه مع صلصة كريمية مزججة {سلطة الفواكه المفضلة لدي} ، سلطة فواكه السبانخ: أفضل عشاء فواكه في الصيف ، وسلطة فواكه، كيفية عمل سلطة فواكه | الفاكهة .

شريحة لحم الخنزير وعشاء الأرز

يمكن أن يكون عشاء لحم الخنزير وعشاء الأرز هو الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 36 جرامًا من البروتين ، و20 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 454 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.25 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري الزبدة والماء وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و30 دقيقة . مع نسبة 53% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. عشاء قطعة لحم الخنزير مع الأرز والخضار ، وعشاء قطعة لحم الخنزير ، وعشاء قطعة لحم الخنزير تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق نباتية مختلفة عشاء
حتى عشاق اللحوم سيحبون هذه الوصفات النباتية | غوردون رامزيإليك بعض الوصفات الرائعة التي لا تحتوي على لحوم على الإطلاق! ما هو طبقك النباتي المفضل للطهي؟
وجبات نباتية في وعاء واحداحصل على الوصفات! - تسوق مجموعة أدوات المطبخ اللذيذة هنا: ...
6 وجبات عشاء نباتية عالية البروتيناشترِ كتاب الطبخ اللذيذ اليوم: زورنا على الفيسبوك! - facebook.com/buzzfeedtasty ائتمانات: ...
ما أتناوله في يوم واحد | وصفات عشاء نباتية عالية البروتين سهلةيتساءل الجميع دائمًا "كيف يحصل النباتيون على البروتين". من نفس المكان الذي تفعله معظم الحيوانات .... نباتات! إذا كنت تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا ، ...
نصائح وحيل لوجبات نباتية عشاء
النباتية والأخلاق: فهم العلاقةأصبح النبات النباتي شائعًا بشكل متزايد في السنوات الأخيرة ، حيث يختار المزيد والمزيد من الناس الامتناع عن اللحوم والمنتجات الحيوانية…اقرأ أكثر
النباتية والاقتصاد: استكشاف الجانب الفعال من حيث التكلفة للأكل النباتياكتسبت النباتية شعبية في السنوات الأخيرة بسبب فوائدها للصحة الشخصية والبيئة. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم التغاضي عن الفوائد الاقتصادية…اقرأ أكثر
الفوائد البيئية لنمط الحياة النباتيتأثير إنتاج اللحوم على البيئة هو مصدر قلق متزايد. إن إنتاج اللحوم كثيف الموارد وله بصمة كربونية كبيرة. يعد اتباع أسلوب حياة نباتي إحدى…اقرأ أكثر
أهم 10 مصادر مفاجئة للبروتين النباتي يجب أن تعرفهايعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية لأجسامنا ، ويلعب دورًا مهمًا في بناء وإصلاح الأنسجة ، والحفاظ على صحة العظام ، وإنتاج…اقرأ أكثر
الفوائد الصحية للنباتيين: دليل شاملأصبحت النباتية خيارًا شائعًا بشكل متزايد لنمط الحياة للناس في جميع أنحاء العالم. بينما يختار بعض الناس أن يكونوا نباتيين لأسباب…اقرأ أكثر
فوائد اتباع نظام غذائي نباتي للرياضيين وعشاق اللياقة البدنيةبصفتك رياضيًا أو متحمسًا للياقة البدنية ، فأنت تعلم أن التغذية السليمة ضرورية لتحقيق أعلى أداء. في حين يربط الكثير من الناس اللحوم…اقرأ أكثر
وصفات نباتية لذيذة لمحبي اللحوم: إجراء التبديل بسهولةيختار المزيد والمزيد من الناس اتباع نظام غذائي نباتي ، إما لأسباب أخلاقية أو صحية أو بيئية. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين اعتادوا على…اقرأ أكثر
دحض الأساطير حول النباتية: فصل الحقيقة عن الخيالاكتسبت النباتية شعبية في السنوات الأخيرة حيث أصبح الناس أكثر وعيًا بتأثير خياراتهم الغذائية على صحتهم وبيئتهم. ومع ذلك ، لا يزال هناك…اقرأ أكثر
كيفية الانتقال إلى نظام غذائي نباتي: دليل خطوة بخطوةقد يكون الانتقال إلى نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا ، ولكنه قرار يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتك والبيئة ورفاهية الحيوان. في هذه…اقرأ أكثر
الدليل النهائي لنظام غذائي نباتي: نصائح ووصفاتهل تفكر في الانتقال إلى نظام غذائي نباتي ، لكنك لست متأكدًا من أين تبدأ؟ في هذا الدليل النهائي ، سوف نستكشف فوائد النظام الغذائي…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي عشاء
غداء
حلويات
غداء
إفطار

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.